Лимонник, как тонизирующее средство, издавна применяли жители Дальнего Востока. Высушенные плоды входят в рацион охотников. Горсть их может заменить пищу и поддерживать целый день. Сок содержит сахара, органические кислоты (лимонную, яблочную, винную), витамин С. В семенах — тонизирующие вещества, витамин Е, жирные и эфирные масла. Из ягод готовят джем, кисель, прохладительные напитки ; из листьев и коры заваривают лечебный чай, обладающий противоцинготными свойствами. Используют в
Что полезно кушать? Лимонник китайский.