Рябина. Ягоды содержат сахара, витамины, аскорбиновую, фолиевую и органические кислоты, каротин, Р — витаминные вещества, альфа-токоферол, рибофлавин, микроэлементы. Плоды применяются в пищевой промышленности. Из них готовят варенье, джем, кисель, сок, мармелад, прохладительные напитки. Сушеные плоды используют для приготовления фруктового чая.
Плоды аронии — ценное лечебное и профилактическое средство. Они обладают эффективным гипотензивным и противосклеротическим действием.
Что полезно кушать? Рябина черноплодная (арония).